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45歳になりました♪

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こんにちは。
お誕生日には、沢山のメッセージをいただきありがとうございました♪
当日は、7時半に小学校の旗持ち当番(;^ω^)
そして9時~は中学校の役員のお仕事、委員会、お弁当もちで夕方の親睦会までずーっと学校で過ごしました(;^ω^)
何ともお誕生日らしくない一日でしたが、帰ってみると沢山のメッセージ・・・嬉しかったー!!

そう、45歳といえば、産経新聞さんがcotocotoを掲載してくださいました。
取材を受けた時は44歳・・・掲載は16日・・・惜しくも1日遅れで45歳・・・ということで、

「奥田さん・・・すみません・・・もう少し早かったらよかったんですが・・・あと一日・・・。」
・・・と申し訳なさそうな記者の方からお電話をいただきました。

「全然かまいません(´ω`*)私年齢って気にしてないんです~」



だってね、一つ年を重ねるってことは、また一つ沢山の方に「おめでとう!!」って生まれてきたことをお祝いしてもらえるってことなんですから(*´ω`)

今までで一番沢山の方からお祝いしてもらった45歳・・・
100人もの皆さんにいただいたメッセージは、もうこれ以上ない幸せな宝物となりました。

ちなみに一番は、実家の母から「あきこ、お誕生日おめでとう!!」と朝の5時半に電話が(;^ω^)・・・はやっ!!

これが私の母。
誰よりも私を好きで、愛してくれている人。

「お母さん、産んでくれてありがとうね~」眠い目をこすりながら・・・「でも早くない?」
「一番がいいねんもん、誰よりも先におめでとうが言いたかったから」

・・・50回目も、60回目も・・・できるだけたくさんのお誕生日をお祝いしてくれたらいいな・・・って思ったり朝からウルウルだよ。

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男性から手作りのプリンをいただくのも初めて(^^♪
なめらかで濃厚~
美味しいプリン・・・色んな贈り物もみんなみんなありがとう♥

45回目のお誕生日をお祝いしてくれて・・・ありがとう♪
素敵な45歳を過ごせそうです。

それも余韻に浸っている場合ではなく、
週末には、女性の新しい働き方の講義を依頼されていたので、どんなお話をするかもう迷って迷って緊張して資料を作ったり・・・

人前でお話をするのは苦手なんです・・・
主婦で、子育てをしながら自分らしい働き方を探している方への体験談を交えた講義は、経験している人だから伝えれたり、失敗も恥ずかしがらずに話したら気持ちが楽になるのかな・・・と思いお受けしたんですが、いつも「あ~なんで受けちゃったんだろう」ってできない自分とのやり取りが始まります。

「人前でしゃべるのって苦手だよね」
「そうなんだけど・・・雲の上の人でなく、私くらいの話がわかりやすくって私に依頼してくださってるんだよね。」
「でも、前もこれが最後~って泣きそうになってたよね。」
・・・てな感じ・・・
当日は、心臓のカタチが見えない様な服を選び、緊張してこけないようにぺったんこの靴を選び、意を決して会場に。
いつも応援してくださっている議員さんも駆けつけて下さり、もうさらに緊張して何が何だかわからないまま無事話し終えました。


「これが最後!!」またそう強く強く思いました(笑)
できないくせに断れないのも私・・・・いつまでも成長しません(;^ω^)

自分へのご褒美に、お友達のエステサロン「花」さんへ。
いっつもきれいで、お上品で素敵な女性。
じっくり2時間もエステをしてもらいました♪
美の秘訣をしっかり学ぶつもりが
顏にクリームを塗ってもらったと同時位に眠ってしまって気持ちよくぐーっすり(;^ω^)
極上の時間を過ごさせてもらいました。

きれいになる秘訣を聞きたくてずーっとこの日を楽しみにしていたのに・・・美意識低く口を開けて寝ていたはず・・・恥ずかしい??
秘訣を伺うのはしっかり眠った次の日にしよう・・・(;^ω^)
これも強く強く思いました。

そしてまたまたそんな幸せに浸っていることはできず・・・
翌日は過酷な・・・この続きはブログ「137階」で・・・
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# by cotocoto4 | 2017-02-20 19:09 | コンフィチュール

幸せ交換

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今年のバレンタイン・・・

娘は、大好きなお友達にクッキーを作りました。
イメージの絵を書いて、作り方を勉強して、お手紙を書いて、丁寧にラッピングして。

家にあるものを使って、小学生らしいもの、自分で出来るものがお約束。
これだけたくさんのクッキーを作れるのかな?って思ったけれど、最後まで楽しそうにやり遂げました。
そして、みんなにお届けに行って満足満足♪

沢山のクッキーやチョコレート、お手紙をいただいて幸せ交換・・・??

また一つ心の幸せがふえたよう(´ω`*)

私からは、いちごとラズベリーとサクランボのチョコレートconfitureを・・・。

バレンタイン・・・大好きなお友達のために作りました。
小さなひとビンに愛を込めて(´ω`*)

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# by cotocoto4 | 2017-02-14 23:48 | コンフィチュール

不気味で摩訶不思議なスプレッド

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芋・栗・南瓜オールスター!!

その名の通りみんな主役・・・

フェリシモさんから、「芋栗南瓜のconfitureをcotocotoさんの世界で表現してほしい・・・✨」とお話をいただいたのが昨年の春。

さつまいも・・・うんうん、炊いたことがある!
栗・・・うんうん、これも炊いたことある!
南瓜・・・うんうん、これも炊いたことある!
芋・くり・南瓜をひとビンに・・・えー!!そんなの炊いたことない!!混ぜたらどうなっちゃうの???

ってことで、ちーさんと例の場所に、ノートとペン片手にちゃりんちゃりん持って集まったのがついこの間のよう。

「やっぱり、見てワクワク、食べてにっこり、どこにもない、食べたことのない味を表現したい」ってことで、何度となく試作を繰り返して決めた4回のコレクション。

それぞれに、かわいらしさや、発見があるようにと試行錯誤の末、炊き上がった渾身のスプレッド♪

おかげさまで、沢山の方に選んでいただき、また、沢山のラブレターもいただきました✨
(毎日、メッセージやお手紙を沢山いただくので、すぐにお返事ができなくてごめんなさい??
 嬉しくて、何度も読み返したり、大切にしまっています。お返事はかならっずさせてもらうので、 少し時間をください)

そして、4回目のコレクションが炊き上がりました。
見た目は摩訶不思議な・・・どんな味か・・・想像もつかない色目。


今日は、コレクションにお付けしているレシピを作成。
簡単で、美味しくって、楽しい食卓になるような・・・いつのテーマもコレ♪

今回は、cotocotoにはなかった、不気味な?摩訶不思議な?感じを表現しました。

でもこれが私のサプライズ(^_-)-☆

それがそれが期待をうれしく裏切る美味しさなんです(^ω^)

マフィンにしたら、しっとり ふんわり??

底からすくってパンにのせたら、こんな感じ??

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サツマイモと、栗と、南瓜を混ぜたらこんな味になるんだ~って思ってもらえるんじゃないかな。

すくうところによっても色は様々。
2つとして同じものはないんですから。

あ~早く皆さんに「ほんとー!!」って目を丸くしてもらいたい♪

これで4回のコレクションはおしまいになりますが、
楽しいこと、ワクワクすること、みんなが幸せになれるようなひとビンを炊き上げるために
これからも、私自身が楽しんでいきたいな~と思います!

皆さんからいただく幸せがある限り、私のconfiture の世界は無限です♪

言い尽くせないありがとうをこの場を借りて・・・(*´ω`)
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# by cotocoto4 | 2017-02-07 01:08 | コンフィチュール

学ぶって楽しい♪

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こんばんは。
今日も寒ーい??
今週末から、ボーイスカウトの雪中スキー訓練があるっていうのに、こんな寒さにへこたれれいるわけにはいかない!

・・・というのも、朝礼は6時すぎからなんと・なんと・・・半袖なんです(>_<)
今から気合を入れて臨まねば・・・。

さて、先日は「KUROPAN」の小籠包のレッスンに行かせていただきました。

昨年の「LIFE」でメッセージをいただいてから半年余り・・・
黒木 千江美さんのテーブルコーディネート、お写真、きっと素敵な方なんだろうな~って思っていたので、いつかお会いしてみたいな~・・・そして、どんなお料理をどんなレッスンをされるのか見てみたいな~・・・と思っていました。

その日は、4人のはじめましての方々とのレッスン。
エステサロンのオーナー、写真館の奥様、納豆BARのメインスタッフの方。
最初は緊張して、みんな黙々と小籠包を包んでいたんですが、さすが千江美さん!!気の利いたトークで、一気に楽しいレッスンになりました♥

私が年に数回だけ、お受けしてする講座の勉強にもなりました!

学ぶって楽しい♪

レッスンって色々あるけれど、私はこのメニューだから行ってみたいって思うことは少なく、その講座をされている方の、作り手にお会いしてみたくて行かせてもらいます。

今回も、私の思っていた通り素敵な一日になりました(^^♪
今度は、ご一緒させていただいた方々のところにも伺いたいなって思います!

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アツアツの小籠包も、おこわも、前菜も・・・沢山のおいしい幸せをありがとうございました??


さあ、復習復習♪
うちの家だと、小籠包は100個くらい包まなくっちゃいけないかな。
それだけ作ったら、むちゃくちゃうまくなりそうね!!
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# by cotocoto4 | 2017-02-06 22:19 | コンフィチュール

義理チョコでも

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こんばんは。
今日は、しとしと一日中雨でしたが、いかがお過ごしでしたか?
お家でゆっくりされた方も多かったのではないでしょうか・・・

2月・・・節分が終わるとあっという間にバレンタイン!!
cotocotoにも、息子の本命チョコの・・・旦那様の義理チョコ(笑)のお返しにと、日々
奥様方がミニジャムを求めにいらしてくださいます。

これは、3月に挙式のthank youギフトでお渡しするミニジャムですが、、
cotocotoのミニジャムは、30種類ほどあります。

最初来られたら必ず、「もう~義理チョコばっかりなのに、お返し買いに私が行かされるんだから~」・・・とちょっと愚痴っているように聞こえますが、
その言葉の裏には、愛情が感じられます。

だって、義理チョコのお返しならどこにだってあるのに、わざわざcotocotoまで時間に都合を付けてきてくださるんですから♪

そして、お渡しするところまで考えて、「箱にいろんな種類のジャムを入れて選ばせてあげたらいいかしら?」ってあれこれ悩まれて、たいていの方は、30個セットを選ばれます。

選ぶ楽しみもあると、楽しい(´ω`*)

ご主人が、お返しするのに「ありがとうございます~❤」って喜んでもらえるようにって思いがちゃーんとあります。

ご主人様に「愛されてますよ!!」ってお伝えしたい(笑)

そして奥さまには、「義理チョコだからいいんですよね!」って言います。
だって、本命チョコなんてもらって来たら大変でしょ。

なんだかんだ言っても、平和。
選ぶ人も、贈る人も、もらう人も、みんなみんな笑顔でいい(^^♪

みんなが「どれにする?」って選んでる様子が目に浮かびます!

あんまり素敵な演出をしすぎて「本命」になりませんように~
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# by cotocoto4 | 2017-02-05 21:45 | コンフィチュール