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青葉仁会さんのブルーベリー

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今年も行ってきました~♪
社会福祉法人「青葉仁会」さんのブルーベリーの収穫祭!!

広い園内には見渡す限りのブルーベリーの木。

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そして木がしなるほどの、大粒のブルーベリーがたわわに実っていて・・・
興奮して園内を走り回る子供たち。
園内は食べ放題~

手あたり次第摘んでいく人もいたら、バットに保冷剤をひいて果実が傷まないようにしている人も。

私とお友達の家族は、大粒なんて見向きもしないで、超~大粒の1.5センチサイズの果実だけを選りすぐって収穫♪

最初にお邪魔したときは、うれしくって小さくてもみんな採っていたけれど、回数を重ねると学ぶもんね・・・今回ははずれなし!!甘い甘い✨
しかも、持って帰ってもつぶれた実がないのも見事!
拍手~!!

ジャムにするのはもったいないので、そのままいただくことに・・・
「何を作る?」
「タルト~!」ってことで
心音と一緒にタルトを焼きました。

こんなにたっくさんのブルーベリー!!なんて贅沢なの~✨

クッキータルトにアーモンドの生地、カスタードクリームに生クリーム♪
心音の腕も上がり、とっても上手に仕上がって大満足のよう(*´з`)

一切れは、おばあちゃんに・・・おじいちゃんがいない間頑張れるように・・・
もう一切れは、お父さんとお母さんに・・・(私の両親です)暑くて元気が出ないって言ってたから・・・
そして、お兄ちゃんに・・・宿題が多くても頑張ってるから・・・
・・・・・・

そんなには、小さく切れないくらいに届けたい人がいて(笑)
ひとりひとりに、食べさせてあげたい理由があるのも、心音らしい。
優しい気持ちがね、心音とお料理していると伝わってきます。
おじいちゃんがいなくって寂しいおばあちゃんの所にご飯を作って行ってみんなで食べるんだって張り切っています♪
このタルトは食後のデザートだそうです。

青葉仁会さんの収穫祭は終わりましたが、まだまだブルーベリー狩りは出来ますので、
ぜひぜひ皆さんお出かけくださいね♪

そして、帰りには近くにある「ハーブクラブ」でランチを✨
特製日替わりランチはもちろん、ピザや、サンドイッチ、ご飯にサイドメニューまでどれもおいしくて素敵な時間が過ごせますよ!

私の夏の楽しみ、また一つ叶いました✨
おじいちゃんを見ていると、夏休みを満喫!!・・・なんて気持ちにはなれないけれど、
一日一日を丁寧に大切に過ごしたいな・・って思います(*´ω`)
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by cotocoto4 | 2017-08-13 15:17 | コンフィチュール