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寒い日のおやつ

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今日の寒いこと言ったら・・・
雪交じりの寒い日は、家でゆっくりしていたい・・・と思うのですが、朝から子供の習い事のお当番で体育館へ。

体中にカイロ!!万全のつもりが足裏だけすっかり忘れていてじんじんと傷むくらいの冷たさでした。

こんな日は、温かいおやつ。

薄力粉、お砂糖、アーモンドパウダーバターを各50gビニール袋に入れてそぼろ状にしてクランブルを作る。
リンゴはザックリと切ってお砂糖と好きなリキュールと一緒にチン♪

グラタンのお皿にりんごと、クランブルをのせて180℃のオーブンで20分ほど。
お昼のパンと一緒に焼いて、さあ召し上がれ(*´з`)

今日は特別にアイスも溶かして✨
あったか冷たい、カリカリふんわりな食感のおやつ。

ホッとするおやつができました✨
たった30分で家族が笑顔になれるおやつって、素晴らしい~

さあ、頭の中でぐるぐる回ってる色んな事を整理しようかな。
これだけ寒いと体調を崩しがちですよね。
皆様、温かく・・・そして心も温かく・・・この休日もお過ごしください(*´з`)
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by cotocoto4 | 2018-01-06 18:21 | コンフィチュール